最近好像是白蘿蔔大產,一大條才10元耶!!真是有夠便宜的!!所以囉~手又癢癢囉~

加上吃過嘉嘉媽媽好吃的手工蘿蔔糕,她也分享了她媽媽的配方~

只是等到要做時,配方筆記呢??

只好,用她曾和我口述的印像加上,上網小查了一下~

為了配合家人的口味,就沒加蝦米,反而加上好多香菇~

於是第一次手工蘿蔔糕完成囉~

調好漿倒入大同電鍋~蒸個一小時又15分~

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完成了~

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切面圖~

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天亮囉~今天是新的一年~一月一日!!就讓家人吃到熱熱的~愛心蘿蔔糕~

希望新的一年~大家步步高(糕)昇~

煎好圖~

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