邁入所謂的七年之癢囉~在寫發表這篇文章的同時,這兩位寶貝又為了小事正在吵…

(妹妹說:「哥哥不讓我玩,搶我的…。」哥哥說:「我才沒耶…。」)…

     祐子爸比呢?正習慣者一動也不動的在旁看著動物頻道(看樣子又在看我和他誰最先受不了,就誰先處理)…

而我呢?!一邊打字,一邊處理這兩位小鬼頭的紛爭......  每天都好熱鬧的過…

        但不管如何一家子能平安、快樂、健康的在一起,才是最幸福的不是嗎?!

在特別的今天若沒與祐子爸認識,怎麼會有這兩隻可愛的小鬼頭呢?!又怎麼能體會出酸甜苦辣的日子呢~

這次完成的草莓生乳酪蛋糕就好像我們的日子一樣~酸甜好滋味~ 

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1000cc的牛奶+檸檬+優格=乳酪

找個時間在用這乳清來作個麵包~

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用動物鮮奶油有打發,先冰起來等一下來拌入~

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底部完成~

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兩位小幫手~

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小寶貝們~

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完成草莓生乳~

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拌入已打發動物鮮奶油。

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冰起來等三、四小時後,就能擺上新鮮的草莓~

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 擺上新鮮草莓後,再作檸檬果凍,淋上~再冰三個小時後就完成~

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完成囉~

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脫模成功~

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登登登~完成六吋方型草莓乳酪蛋糕~

P1020073 (複製).JPG  

後記:這次的配方整個搭配起來好順口,而在今天假日的早晨配著咖非加上這草莓蛋糕…有著難以形容的幸福~

此配方參考 Carol 老師~感謝妳~

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