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這是去年年底的十二月作的,好久的感覺哦~最近要來整理整理一下照片~
首先就先以這史多倫聖誕麵包登場!!!話說這款麵包可是要經過漫長的時間才吃得到的~
所以有吃過的人,希望能夠感覺到聖誕節的喜悅與氛圍~
第一步要先酒漬水果乾七天~我這次是用白蘭地!
一個星期後才能製作麵糰完成後還要冷藏10~12小時!!
冷藏10~12後,等恢復常溫~就能整形送入烤箱~
烤好囉~
再拍一張~因為等的時間太漫長啦!
再完整拍一張~
後記:嗯~算特別的一種麵包口感的感覺有點像蛋糕,不錯吃~
此配方參考Carol 感謝妳~
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