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       上個星期去南投杉林溪玩，回程的路上都是在賣地瓜~感覺是名產吧!不然怎麼整路都在賣咧…

所以今天就來試看看~

記得小時候外公最常煮這個給我們吃了!!好懷念哦~~~~

削好的地瓜準備給它煮…

IMG_0845 (複製).JPG 

煮五分鐘就要悶一個小時，共三個小時才能完成~

IMG_0847 (複製).JPG

IMG_0851 (複製).JPG

三個小時候後的成品~

IMG_0854 (複製).JPG  

後記~祐子爸是說還不錯~但我覺得好吃!!成功!!

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    簡單便是美~

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