上個星期去南投杉林溪玩,回程的路上都是在賣地瓜~感覺是名產吧!不然怎麼整路都在賣咧… 所以今天就來試看看~ 記得小時候外公最常煮這個給我們吃了!!好懷念哦~~~~ 削好的地瓜準備給它煮… 煮五分鐘就要悶一個小時,共三個小時才能完成~ 三個小時候後的成品~ 後記~祐子爸是說還不錯~但我覺得好吃!!成功!!
看起來就好吃.....
妳好賢慧,真的要跟妳多學學了,我8/22,8/23也在南投耶!只是在日月潭,你也是那時嗎?我怎麼沒看到在賣地瓜,你那糖是用一般糖還是麥芽糖??
我是8/20~21在杉林溪~~ 謝謝~還學咧,我是笨廚娘…拿刀常常砍到自已…只會玩作一些有的沒的… 自從你搬到台東,每天為了煮什麼,沒人可問…因為我附近的人很少開火啦… 用一般的麥芽糖就可以了!!但我家裡有水麥芽,我要消化它…所以就用水麥芽囉~